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Descrizione

<p>Alfa offre una <strong>vasta gamma di accessori di alta qualità</strong> italiana per usare al meglio i <strong>Forni Alfa Forni</strong>. Per cucinare una buona pizza non basta solo il forno a legna, servono anche gli accessori adatti, essi<strong> </strong>ti permetteranno di avere sempre l'attrezzatura giusta al momento giusto.</p> <p> </p> <p>Il<strong> Kit Pizzaiolo</strong> è composto da tutti gli strumenti necessari per preparare e stendere l'impasto, cuocere e servire la pizza. Ideale per diventare un perfetto pizzaiolo.</p> <p>Tutti gli strumenti del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità. Gli accessori in legno sono interamente fatti a mano. La lunghezza delle pale è di <strong>90cm</strong>.</p> <p>Questo Kit è composto da:</p> <ul> <li><strong>Pala</strong>: La pala per infornare, con la superficie in alluminio forato per far cadere la farina in eccesso ed il logo Alfa impresso e il manico regolabile , garantisce robustezza, pulizia e maneggevolezza, con il bordo arrotondato si inforna con facilità.  Tutte le pale si possono svitare e avvitare all'occorrenza tramite <strong>prolunghe universali</strong>, partendo da 95 cm fino alla lunghezza che desideri.</li> <li><strong>Palino</strong>: per gestire la cottura delle pizze.</li> <li><strong>Muovibraci</strong>: Il muovibraci Alfa permette la preparazione del piano forno e di spostare di lato la cenere, la brace e la legna che arde.</li> <li><strong>Spazzola forno</strong>: La spazzola è dotata di setole in ottone che rendono più efficace la pulizia e soprattutto preservano le caratteristiche del piano refrattario.</li> <li><strong>Cassetta panetti pizza</strong>: Nella cassetta panetti è possibile far lievitare garantendo le giuste condizioni d'aria e il massimo dell'igiene. Adatta a tutti i frigoriferi di casa.</li> <li><strong>Rotella Tagliapizza</strong> con manico ergonomico e lama in acciaio inox</li> <li><strong>Spatola Panetti</strong> asimmetrica che agevo la presa dei panetti</li> <li><strong>Termometro laser</strong>: Il termometro a infrarossi permette la lettura della temperatura su tutti i punti del piano forno per poter infornare al momento giusto.</li> <li><strong>Tagliere in legno</strong>: Con il tagliere in legno di abete lavorato per alimenti è possibile seguire i solchi per tagliare la pizza in parti uguali.</li> <li><strong>Guanto</strong>: Il guanto anticalore in filo continuo bouclé 100% cotone è l'ideale per l'utilizzo sicuro delle parti calde dei forni a legna.</li> <li><strong>Grembiule</strong> firmato Alfa </li> <li><strong>Ricettario</strong>: Tante ricette da provare per il tuo forno a legna. </li> </ul> <p> </p>