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Descrizione
La critica ha iniziato sin da subito a lodare gli eccezionali vini di Fourcas-Borie, lavorati sotto la direzione della famiglia Borie, descrivendoli come ben strutturati, gioiosi e ricchi di aromi di frutta nera. I suoli donano una nota minerale ai ricchi sapori e aromi di frutta, conferendo ai vini di Fourcas-Borie una palette di sapori davvero unica. Questa annata 2016 sviluppa al naso note floreali, aromi di ribes nero e mirtillo. L'attacco al palato è morbido e setoso, con un finale lungo ed espressivo. Un'annata eccellente!