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Descrizione

Questo eccellente Saint-Emilion Grand Cru è ottenuto da vigneti gestiti senza utilizzo di prodotti chimici e lavorati solo con aratura e inerbimento. Con il suo profilo corposo, strutturato e perfettamente bilanciato, al naso sprigiona un bouquet di frutti neri (mora e prugna), note di cuoio e pinoli, mentre al palato è generoso e dotato di una bella struttura tannica. Perfetto per accompagnare le carni rosse, ma solo dopo essere stato scaraffato per qualche ora.