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Descrizione

Un Saumur rosso fruttato e gustoso. Vinificato in fusti termoregolati e imbottigliato in cantine di tufo dove continua la sua maturazione, al riparo da luce e sbalzi di temperatura. Il naso esprime un bouquet di frutti neri, di mora e di ciliegia, con tocchi speziati. La bocca è vellutata ed equilibrata, con tannini presenti ma ben amalgamati. Si sposa a meraviglia con dei salumi o degli arrosti.