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Descrizione

Elegante, sapido e persistente, il vitigno Petite Arvine è uno degli orgogli della Svizzera e il Domaine Jean-René Germanier lo tratta con cura e rispetto, cercando di valorizzare il suolo argilloso e scistoso. Vinificato e maturato sui lieviti in vasche e senza fermentazione malolattica per preservane la tonicità, al naso rivela una grande purezza con un bouquet di note di agrumi (pompelmo, lime) e invitanti note floreali. La bocca è dinamica e tesa, sostenuta da una trama salina che sottolinea la succosità del frutto e con un finale sorprendentemente lungo.