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Descrizione

Situati ad un'altitudine di 180 m, i vigneti della tenuta Pellehaut beneficiano di un terreno ideale, della massima esposizione solare e di un'esperienza di quasi 4 secoli! L'Ampéloméryx è un animale estinto, per metà cervo, per metà giraffa, che vagava sulle terre del Gers 17 milioni anni fa. Quale omaggio più bello per questo animale di questa cuvée straordinaria? Allevato in botti di rovere, questo vino rivela potenti aromi di ribes nero, pepe e macchia. In bocca, l'attacco è deciso ma il vino si ammorbidisce a metà percorso in bocca per concludere con un lungo finale freso e fruttato. Una cuvée magnifica a prezzi d'oro da scoprire rapidamente!