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Descrizione

Il nome della cuvée lascia intuire quanto la natura del suolo abbia giocato un ruolo importante e non è un caso che i migliori Saint-Joseph nascano proprio da terreni di questo tipo. In bocca risulta soave, pulito ed equilibrato, con tannini perfettamente integrati e la bella tensione minerale caratteristica dei suoli granitici. Il finale persistente è un tripudio di frutta, firma inconfondibile di Michel Chapoutier. Un vero tocco di classe.