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Descrizione

In generale, questo Bordeaux bianco ottenuto da terreni calcarei esprime una bella mineralità. Al naso esprime note di agrumi che si ritrovano anche al palato e sentori di fiori bianchi. L'ingresso in bocca elegante e molto fresco per la presenza di note di ginestra e gelsomino, evolve verso una mineralità più marcata che conferisce una bella persistenza. Perfetto per accompagnare una tartare di salmone.