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Descrizione

Iodato e minerale con le sue sfumature di pietra focaia, si mostra secco, vivace e leggero al palato, con una rotondità e discrezione tipica dei Bourgognes 1er cru. Delicatamente legnoso, conservando al contempo una grande finezza, la sua armonia tra corpo e acidità gli permette di accompagnare molteplici piatti: dai frutti di mare alle coscette di pollo o di rana, è un vino molto versatile per gli accordi enogastronomici.