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Descrizione

Non c'è bisogno di presentare questa emblematica tenuta alsaziana, che si è convertita all'agricoltura biologica nel 1997 per rispettare l'ambiente, i terroir e lo sviluppo della biodiversità nei vigneti. La loro volontà di produrre grandi vini è ancora una volta dimostrata con questo grazioso Pinot Grigio, che abbellirà le tue tavole festive grazie ai suoi aromi canditi e affumicati. Questi aromi si fondono con una struttura generosa al palato, con molta freschezza nel finale. Sono i terreni calcarei della collina di Bollenberg a conferire a questa cuvée la sua freschezza, creando un vino incredibilmente equilibrato!