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Descrizione

Situato tra Gevrey-Chambertin e Digione, Fixin è uno dei vigneti più settentrionali della Borgogna! Un eccezionale terroir argillo-calcareo e marnoso e un'esposizione a est donano a questa denominazione, meno conosciuta delle sue vicine (Gevrey-Chambertin, Morey St Denis, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanee), un eccellente rapporto qualità-prezzo. Questo 2021 è strutturato e potente pur mantenendo una grande morbidezza in degustazione! 2 o 3 anni in cantina la renderanno una bottiglia di grande classe... Una scoperta sorprendente!