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Descrizione

Un Domaine emblematico per la creazione di vini liquorosi e amabili. Fondato nel 1887, questo Domaine è stato acquistato nel 2022 da cinque amici appassionati di vino. Il loro obiettivo è far evolvere l'azienda mantenendo al contempo la tradizione che la caratterizza dal 1887. Ed è con un nuovo mastro cantiniere, Maxime Delhumeau, che vogliamo dare a questi 26 ettari di Chenin tutte le sue espressioni, dal Crémant ai vini liquorosi, comprese diverse cuvée di Chenin secco. Questo Bonnezeaux 2022 è elegante e ampio. Ritroviamo alla degustazione tutte le caratteristiche che ci aspettiamo da un Bonnezeaux, già premiate e riconosciute. È ora di scoprire questa chicca, puoi abbinarla a del foie gras o a una tarte tatin calda.