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Descrizione
La maison Perrier-Joüet produce la Cuvée Belle Epoque Millésimée solo nelle annate particolarmente eccezionali. La particolarità del procedimento utilizzato consiste nel rispettare le stile di questa grande maison lasciando che le caratteristiche sensazionali dell'annata si esprimano a pieno. Questa annata presenta una veste limpida di un bel color oro chiaro e un naso caratterizzato da fiori bianchi (biancospino e tiglio) e frutta bianca ed esotica (pera, zenzero, fragola e ananas). In bocca è un'esplosione di aromi, freschissimi e voluttuosi, in cui prevalgono le note fruttate particolarmente intense bilanciate da una buona mineralità. Raffinato, fresco, setoso: questo vino è una vera gioia per il palato.