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Descrizione
Qui parliamo del quarto colore del vino. Si tratta di un bianco lavorato come i rossi. Questo vuol dire che il vino fermenta con le bucce e i vinaccioli. Questo Or Ange è un orange wine 100% Rolle vinificato senza alcun apporto e senza solfiti aggiunti e affinato 9 mesi in demi-muid di rovere francese. Il risultato è un vino molto aromatico, dal profilo delicatamente tannico. In bocca, la freschezza si combina con una bella lunghezza e un finale energico. Accompagna un intero pasto, dall'aperitivo al dessert e delizia i palati desiderosi di essere sorpresi. Da degustare a temperatura ambiente per assaporare tutta l'espressione aromatica!