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Descrizione

Questo Pouilly-Fuissé “Terres de Vergisson” proviene da un villaggio con terreni molto minerali, forse i più minerali della DOC. Fermentato in legno senza aggiunta di lieviti ed elevato per almeno 11 mesi, questo vino presenta un legno ben fuso, una trama equilibrata e una persistenza formidabile. Un Pouilly-Fuissé di gran classe per accompagnare un bel piatto di crostacei.