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Descrizione
Situato nel cuore della DOC Quart de Chaume, lo Château de Bellerive è una delle tenute più antiche della Loira. Un clima adatto alla sovramaturazione, vendemmie manuali, fermentazione lenta e a basse temperature in botti di rovere: questo splendido vino intensamente aromatico sarà l'abbinamento perfetto per il foie gras.