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Descrizione

Codice articolo: 2806 Caffè: Caffè tostato armonicamente delicato con ottima digeribilità. Questa tostatura leggera di Cavallo Nero ha poca acidità, un corpo deciso e un sapore pieno. Un caffè gourmet davvero di prima classe. Solo i fagioli dell'altopiano completamente maturi vengono accuratamente lavorati a mano e tostati professionalmente a lungo a basse temperature: per una pienezza di aroma travolgente e un'eccellente digeribilità. I chicchi di caffè Arabica provengono dalla Finca El Chorro. Da anni è di proprietà della famiglia Schallit. La finca mira a un equilibrio duraturo tra diversità biologica, al miglioramento permanente delle condizioni di vita e di lavoro nella finca e alla coltivazione di fagioli Arabica degli altipiani di altissima qualità. Questa finca fornisce il tuo caffè verde per questa torrefazione da più di 10 anni. Ingredienti: Chicchi di caffè tostati, macinati