Caratteristiche del prodotto

🌱 Farina biologica al 100% di grano saraceno non trattato. La farina di grano saraceno crudo senza glutine viene prodotta utilizzando grano saraceno coltivato in maniera biologica, essiccato a temperature inferiori ai 39°C e sbucciato tramite macine meccaniche tradizionali. Ciò significa che il grano saraceno biologico viene pulito senza uso di vapore o calore. Questo metodo consente di preservare il colore e il sapore naturale del grano saraceno, così come i suoi nutrienti

🌱 La farina biologica di grano saraceno è senza glutine e viene confezionata in ambienti privi di glutine. La farina di grano saraceno è una buona farina biologica senza glutine per cucinare piatti destinati a persone intolleranti o sensibili al grano o altri cereali che contengono glutine

🌱 La nostra farina di grano saraceno senza glutine di ha un leggero sapore di nocciola e, diversamente da altri grani trattati termicamente, non ha sapore di bruciato. La farina non trattata è un alimento che sazia ed è adatta per preparare pancake, cupcake, biscotti, pane, pizza, pan di zenzero o altri dolci senza glutine. Puoi facilmente sostituire la farina di grano con la farina di grano saraceno nelle tue ricette senza glutine

🌱 Dato che la farina di grano saraceno crudo non è trattata termicamente, rimane in vita e vengono preservati tutti i suoi nutrienti, le vitamine e i minerali. Il grano saraceno è ricco di oligoelementi, vitamine del gruppo B e amminoacidi. La farina grano saraceno crudo è un'ottima alternativa per migliorare l'apporto di nutrienti delle tue ricette. È energizzante e nutriente

🌱 Coltivato in clima nordeuropeo. Non-OGM Il nostro grano saraceno è coltivato in Estonia, terra di bellezza biologica! Il 22% del territorio estone è certificato come biologico, mentre il 51% è ricoperto da foreste