Riso bianco da risotto
Caratterizzato da un alto contenuto di amilosio e un'elevata capacità di resistenza in cottura
I chicchi rimagono sempre al dente e ben sgranati
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Riso bianco da risotto
Caratterizzato da un alto contenuto di amilosio e un'elevata capacità di resistenza in cottura
I chicchi rimagono sempre al dente e ben sgranati