9 Luppoli IPA con luppoli agrumati Varietà di luppolo: 9 Luppolo dominante: Citra e Centennial Profilo organolettico: Una birra non filtrata ad alta fermentazione caratterizzata da uno speciale bouquet di luppoli che le donano un aroma agrumato, e da un’abbondante luppolatura sia a fine bollitura sia a freddo, per esaltarne al massimo i profumi. Fra queste varietà di luppoli, i nostri mastri birrai hanno scelto il cascade coltivato in italia. Idee di abbinamento: Ideale da abbinare a piatti decisi e strutturati come pasta alla norma, fiorentina, anatra alla pechinese, formaggi e salumi stagionati.
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9 Luppoli IPA con luppoli agrumati Varietà di luppolo: 9 Luppolo dominante: Citra e Centennial Profilo organolettico: Una birra non filtrata ad alta fermentazione caratterizzata da uno speciale bouquet di luppoli che le donano un aroma agrumato, e da un’abbondante luppolatura sia a fine bollitura sia a freddo, per esaltarne al massimo i profumi. Fra queste varietà di luppoli, i nostri mastri birrai hanno scelto il cascade coltivato in italia. Idee di abbinamento: Ideale da abbinare a piatti decisi e strutturati come pasta alla norma, fiorentina, anatra alla pechinese, formaggi e salumi stagionati.