Caratteristiche del prodotto

Queste Olive sono un prodotto di eccellenza della regione Liguria e rigorosamente selezionate dall' Oleificio Anfosso

vaso in vetro da 950gr

Perfette come olive da tavola, da gustare in semplicità. Si caratterizzano per un gusto dolce e per un grado di acidità bassissimo

Sono eccellenti anche da sole, ma la tradizione culinaria ligure ci offre molteplici ricette in cui usarle. Si sposano benissimo con la carne (per esempio, nel coniglio in umido alla sanremese o con l'agnello alle olive), da accompagnamento (come intingolo, magari da accompagnare al roast beef) ed anche al pesce (come nel baccalà alla levantina).