Vengono fatti maturare in acqua, sale e aromi naturali per 6/8 mesi prima di essere conservati in puro olio di oliva
La cattura del tonno yellow fin (pinna gialla) avviene secondo metodi adottati dalle tonnare locali (Buggerru)
La maturazione per altri sei mesi in scatola completa il prodotto per un gusto inconfondibile
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Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Vengono fatti maturare in acqua, sale e aromi naturali per 6/8 mesi prima di essere conservati in puro olio di oliva
La cattura del tonno yellow fin (pinna gialla) avviene secondo metodi adottati dalle tonnare locali (Buggerru)
La maturazione per altri sei mesi in scatola completa il prodotto per un gusto inconfondibile