Caratteristiche del prodotto

Per dividere impasti da 30 kg in porzioni da circa 20 a 300gr. Il peso della porzione viene selezionato tramite una fotocellula che misura la distanza fra l’uscita della pasta dal cono al coltello di taglio; con la regolazione millimetrica della distanza si possono ottenere tutte le misure con i due coni (diametro 45 e70 in dotazione). La precisione del peso dipende dal tipo di impasto inserito

Caratteristiche: per dividere 30kg di pasta, due coni in dotazione (45-70), coperchi con microinterruttori, centralina comandi a 24V – IP55, regolazione del peso con fotocellula, voltaggi vari a richiesta.

Capacità vasca 30 Kg; Motore 370 W - 0,49 Hp - 400V - 50 Hz - Ph 3; Peso netto 86 Kg; Peso lordo 115 Kg; Dimensione prodotto 59 x 83 x h 148 cm

La società è stata fondata nel 1971 per la produzione di affettatrici, negli anni seguenti ha espanso la gamma con la produzione di cutter, tagliaverdura, tagliamozzarella, porzionatrici ed arrotondartici. La progettazione, lo studio e il design dei nuovi prodotti, interni all’azienda e i numerosi brevetti registrati nel corso degli anni, hanno permesso la produzione di macchine innovative, con alti livelli di qualità e di performance, tutto Made in Italy.