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Descrizione

Cicoria Rossa di verona seminare da maggio a luglio a distanza di 30 cm. Quando avranno 3-4 foglie, sradicare le insalate più piccole. Conservare solo le piante più vigorosa per diradare ogni 20-30 cm. Raccogliere l'insalata in autunno, lasciando le radici che formeranno in primavera delle belle sfere rosse.