TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 – 8 °C.
SAPORE pieno, pulito, con piacevole e decisa nota fruttata e acidula.
PROFUMO bouquet ricco e persistente, con note fruttate e oreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane.
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia, con l'apporto del 10% di vini di riserva delle migliori annate. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 18 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.Caratteristiche del prodotto
TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 – 8 °C.
SAPORE pieno, pulito, con piacevole e decisa nota fruttata e acidula.
PROFUMO bouquet ricco e persistente, con note fruttate e oreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane.
COLORE giallo paglierino con tenui riflessi verdolini.