Specifiche di Prodotto

★★★CAVIAROLI ★★★Aceto di Sherry di Pedro Ximénez Pedro Ximénez Vinegar izato con aceto ottenuto da vino Sherry fatto con uva Pedro Ximénez. Questo prodotto è il primo della gamma realizzato con aceto invece che con olio,ma la qualità della membrana che circonda il liquido ha esattamente le stesse proprietà di quella dell'olio, sciogliendosi alla stessa velocità. Per rendere queste perle differenti è stata aumentata la dimensione in modo che il sapore dell'aceto risulti più intenso. L'aceto di queste perle è ottenuto dal vino dolce Pedro Ximenz.La peculiarità della dolcezza di questo vino resta nelle perle bilanciando perfettamente l'acido dell'aceto.