Caratteristiche del prodotto

In cantina, l’esperienza e l’attenzione in fase di vinificazione sono garanzia di qualità. L’immagine dei nuovi vini Giacobazzi si distingue per una comunicazione immediata che introduce un nuovo stile narrativo

In bianco con pressatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura costante di 16-18 gradi. La successiva presa di spuma avviene per rifermentazione naturale secondo il metodo Charmat

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, la spuma è fine e persistente; profumo fruttato, deciso, persistente e floreale. Il Sapore è fresco, aromatico, con buon equilibrio acido

Estremamente versatile, è ideale sia come aperitivo che come accompagnamento per tutto il pasto, in particolare se a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Ottimo anche con carni bianche e carrelli dei formaggi