Fazzoletti per coppa, pancetta, culatello, lonza fogli da 50x50 cm
Fazzoletti di budello di maiale essiccati per la preparazione di salumi.
I fazzoletti vanno inumiditi in acqua fredda facendo attenzione a non romperli.
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
Fazzoletti per coppa, pancetta, culatello, lonza fogli da 50x50 cm
Fazzoletti di budello di maiale essiccati per la preparazione di salumi.
I fazzoletti vanno inumiditi in acqua fredda facendo attenzione a non romperli.
Una volta pronti avvolgere la carne, precedentemente preparata, con il fazzoletto.
Il fazzoletto permette alla carne di essere contenuta e di assorbire l'aroma delle spezie.