La Lonza o Filone oppure Filetto è la parte più magra e nobile del suino - essendo privo di grassi può essere un'ottima alternativa per la preparazione di piatti dietetici.
La superficie di taglio si presenta omogeneamente rosso scuro con assenza di infiltrazioni di grasso. Da tagliare finemente con coltello lama liscia, oppure con affettetrice
Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti
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Descrizione
Descrizione non disponibileSpecifiche di Prodotto
Specifiche non disponibiliCaratteristiche del prodotto
La Lonza o Filone oppure Filetto è la parte più magra e nobile del suino - essendo privo di grassi può essere un'ottima alternativa per la preparazione di piatti dietetici.
La superficie di taglio si presenta omogeneamente rosso scuro con assenza di infiltrazioni di grasso. Da tagliare finemente con coltello lama liscia, oppure con affettetrice
Prodotto senza glutine, senza lattosio, senza coloranti
Il più magro e delicato dei salumi calabresi
Confezione sottovuoto con carta dorata ottima idea regalo